纤丹®
主要营养成分
检验项目 | 纤丹® |
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水分 (%) | 11.5 |
灰分 (%) | 12 |
脂肪 (%) | 0.5 |
蛋白质 (%) | 9.1 |
粗纤维 (%) | 29.1 |
总膳食纤维 (g/100g) | 63.4 |
新一代纤维不再只是纤维,是纤丹®
纤丹® 是利用真菌固态发酵纤维后所制成的饲料添加剂。真菌纤维与植物纤维是完全不同型态。真菌纤维多为可溶性纤维,可溶性纤维多具有生物活性。
真菌纤维是取代木屑纤维最经济的方式。真菌纤维不只是纤维,还具生物活性,一石多鸟。真菌膳食纤维含量更优于蔬菜水果。
膳食纤维 (g/100g dw)(可溶性纤维) | |
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纤丹 | 63.4 |
高丽菜 | 15.87 |
苹果 | 11.9 |
木本植物 | 非常低 |
纤丹®是存真生物科技与国立交通大学技术合作所研发的全新纤维产品。产品具有高吸水力、生物活性、制程简化、价格合理、效果更佳等特色。是未来可以取代传统纤维产品的明日之星。
活菌发酵试验
10g样本 + 100ml水,37°C
纤丹® 的电子显微镜与共轭交显微镜图
真菌菌丝穿透植物细胞壁产生许多奈米孔洞