纤丹®

主要营养成分

检验项目 纤丹®
水分 (%) 11.5
灰分 (%) 12
脂肪 (%) 0.5
蛋白质 (%) 9.1
粗纤维 (%) 29.1
总膳食纤维 (g/100g) 63.4

新一代纤维不再只是纤维,是纤丹®

纤丹® 是利用真菌固态发酵纤维后所制成的饲料添加剂。真菌纤维与植物纤维是完全不同型态。真菌纤维多为可溶性纤维,可溶性纤维多具有生物活性。

真菌纤维是取代木屑纤维最经济的方式。真菌纤维不只是纤维,还具生物活性,一石多鸟。真菌膳食纤维含量更优于蔬菜水果。

膳食纤维 (g/100g dw)(可溶性纤维)
纤丹 63.4
高丽菜 15.87
苹果 11.9
木本植物 非常低

纤丹®是存真生物科技与国立交通大学技术合作所研发的全新纤维产品。产品具有高吸水力、生物活性、制程简化、价格合理、效果更佳等特色。是未来可以取代传统纤维产品的明日之星。

活菌发酵试验

10g样本 + 100ml水,37°C

纤丹® 的电子显微镜与共轭交显微镜图

真菌菌丝穿透植物细胞壁产生许多奈米孔洞